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히노데야는 긴자의 일류 료테이에서 수련한 '히노데야'의 4대째 당주가 일본 요리의 기법을 구사하여 만든 일본식 라멘 전문점이다. 일본 요리에 사용하는 고급 가쓰오부시와 다시마를 베이스로 닭고기를 넣고 가리비의 감칠맛을 더해 완성한 고급 일본식 순일본식 스프. 이 일본 특유의 미각 '육수 ・ 맛'을 살린 세계적으로 통용되는 라멘을 목표로 2016년에 샌프...

JR 기사라즈역 동쪽 출구에서 규슈의 향토 요리와 토종닭 요리를 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야로 영업하고 있습니다. 역 로터리 왼편 TS빌딩 지하 1층에 위치하고 있으며, 퇴근길 한잔부터 각종 연회까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.

일식의 메카인 이스트 빌리지에 위치한 저희 가게는 요리의 예술과 일본의 전통이 어우러져 있습니다. 오마카세 디너는 엄선된 식재료와 기술을 통해 제공됩니다. 프리미엄 음료와 함께 한 접시 한 접시가 빚어내는 최고의 맛을 즐길 수 있습니다. 90분 동안 100달러 이하의 저렴한 가격으로 오마카세 체험을 즐길 수 있습니다. 방어, 킹 연어, 그리고 물론 전갱...

안심 ・ 안전한 먹거리를 제공하기 위해 가능한 한 자연에서 자란 식재료를 사용합니다. 화학조미료는 가급적 사용하지 않고 직접 만든 조미료를 사용하도록 노력하고 있습니다.

Little Choice는 과일 샌드위치와 도시락 등을 판매하는 가게입니다. 과일 샌드위치는 8개 이상, 도시락은 10개 이상부터 주문이 가능하며, 2일 전까지 사전 예약이 필요합니다. 주문하시려면 전화로 문의해 주시기 바랍니다.

만족감 넘치는 사이즈의 플레이트 요리를 정성껏 조리하여 제공하고 있습니다. 모두 먹기 편하고 맛있다는 호평을 받고 있습니다. 꼭 에비노미에서 세계 각지의 가정요리를 즐겨보세요 ！